金枪鱼牛油果酱

金枪鱼牛油果酱的做法
2014-04-13 发自 心食神 浏览: 标签:果酱

金枪鱼牛油果酱的用料:

金枪鱼罐头(天然泉水浸)一盒
牛油果一个
柠檬半个
适量
黑胡椒碎适量
橄榄

教您金枪鱼牛油果酱的家常做法,怎么做金枪鱼牛油果酱好吃

  1. 取金枪鱼,弄碎,备用。不要弄成泥状,会没有口感。

  2. 打开牛油果,取果肉,先切小块,然后捣碎。防止果肉变黑,可以加入适量橄榄油。

  3. 将牛油果泥拌入备好的金枪鱼碎,放入青柠檬汁,盐和黑胡椒碎,拌匀即可。

  4. 如果搭配面包,最好用黄油双面煎一下,或者烤箱烤。这样口感会非常美妙?

心食神小贴士:

青柠檬绝对是神来的那一种味道。可以很好的平衡牛油果天生的油腻味,多了一点小清新噢。

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