蒸豆腐

蒸豆腐的做法

2014-04-12 发自心食神浏览：标签：蒸

蒸豆腐的用料：

豆腐	300g(与豆腐比例10:1)
鸡肉	30g
蘑菇
木耳
鸡蛋
葱花
蒜泥
salt
糖
姜沫
香油	(麻油)
芝麻
胡椒
芥末	醋芥末酱
醋	醋芥末酱
酱油	醋芥末酱

教您蒸豆腐的家常做法，怎么做蒸豆腐好吃

豆腐用棉布包好了,用刀磨成泥
鸡肉剁成小肉绒~~
香菇啊，木耳啊泡软以后切丝
把鸡蛋分咯,之后分别煎成蛋皮切丝
把豆腐泥,香菇丝,鸡肉泥般如调味料后自己搅拌
把湿棉布铺好,把混合豆腐泥铺成1cm,的方形.在上面撒上蛋皮,木耳丝
蒸10分钟

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