虫草花蒸滑鸡

虫草花蒸滑鸡的简介:
光是蒸的滑鸡,就太普通啦,哈哈!加入了虫草花一起蒸的滑鸡,品味风味大大提升,上档不少,哈哈,营养成分也提高了许多,好吃哦!
虫草花蒸滑鸡的用料:
新鲜鸡腿 | 2个 |
虫草花 | 25g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
教您虫草花蒸滑鸡的家常做法,怎么做虫草花蒸滑鸡好吃
鸡腿收拾干净,剁成块;
鸡块加入姜丝,蒜末,油,盐,一点生抽,蚝油,白糖,生粉等拌匀,腌20分钟以上;虫草花用热水泡软,挤干水分;
把虫草花铺在鸡块的面上,上锅蒸熟即可!