清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的简介:
鸡鸭都不能吃了,只有在鱼和肉之间游走
清蒸鲈鱼的用料:
鲈鱼 | 葱 |
姜 | 料酒 |
盐 | 糖 |
生抽 | 油 |
教您清蒸鲈鱼的家常做法,怎么做清蒸鲈鱼好吃
鲈鱼洗净沥干,葱姜切段待用
鱼脊背处划一斜刀,在鱼身上正反两面和肚子里抹上少许盐腌制15分钟
在鱼身上放葱姜段,洒少许白糖和料酒,水开后放入锅中蒸15分钟
将鱼盘中的水和葱姜段全部倒掉
在鱼身上淋几汤匙生抽,浇入少许滚油即可
鸡鸭都不能吃了,只有在鱼和肉之间游走
鲈鱼 | 葱 |
姜 | 料酒 |
盐 | 糖 |
生抽 | 油 |
鲈鱼洗净沥干,葱姜切段待用
鱼脊背处划一斜刀,在鱼身上正反两面和肚子里抹上少许盐腌制15分钟
在鱼身上放葱姜段,洒少许白糖和料酒,水开后放入锅中蒸15分钟
将鱼盘中的水和葱姜段全部倒掉
在鱼身上淋几汤匙生抽,浇入少许滚油即可