蜜汁叉烧烤翅
蜜汁叉烧烤翅的简介：
下午做了蜜汁叉烧烤翅，真的很简单，只要把鸡翅和叉烧酱等一些调味品混合腌制12小时以上，入烤箱烤制，便会满室飘香，烤出来的鸡翅和叉烧一个味，甚至比叉烧还要好吃。肉质很嫩，酱料很入味，浓香扑鼻，鲜鲜的，甜甜的，带着点蒜香味。当作零食小点，也会不知不觉吃掉好几只。
蜜汁叉烧烤翅的用料：
| 鸡中翅 | 6只 |
| 李锦记叉烧酱 | |
| 姜片 | 少许 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 美极鲜酱油 | |
| 黄酒 | |
| 胡椒粉 | |
| 蚝油 | 少许 |
| 蜂蜜 | 少许 |
教您蜜汁叉烧烤翅的家常做法，怎么做蜜汁叉烧烤翅好吃
将鸡中翅清洗干净控干水分翅身上正反面各划两刀（以便入味）备用；姜切片，蒜切蒜末
将鸡中翅放入深碗中，放入姜片，蒜末，调入1汤匙美极鲜酱油，2汤匙叉烧酱，1汤匙蚝油，少许料酒，少许胡椒粉将鸡翅均匀的抓匀腌制，让鸡翅浸泡在汁水中
将放鸡翅的盘子用保鲜膜封牢，放入冰箱冷藏12小时以上（注意期间要不断的拿出来翻个面，以使鸡翅每面都能入味）
将腌好的鸡翅去掉多余的姜片蒜片，平铺在烤架上，再刷上一层酱汁，入200度中层上下火烤20分钟（下面烤盘里铺张锡纸或放些水，以免汁水沾牢在烤盘上，难以清洁）
将鸡翅取出，两面均匀刷上蜂蜜，再烤10分钟即可
