豆角焖湖南香肠

豆角焖湖南香肠的做法
2014-04-10 发自 心食神 浏览: 标签:

豆角焖湖南香肠的简介:

用康宁的锅做的,比铁锅方便一些。当然铁锅也是可以……豆角能熟就行。

豆角焖湖南香肠的用料:

豆角500g
湖南腊肠100g
葱头
生抽

教您豆角焖湖南香肠的家常做法,怎么做豆角焖湖南香肠好吃

  1. 放油爆香葱姜蒜

  2. 丢切片的腊肠进去炒香

  3. 丢切段的豆角进去翻炒,放盐、生抽

  4. 加入适量的水,小火焖煮。

  5. 待豆角变软,熟透即可起锅。

心食神小贴士:

如果有康宁玻璃锅,就可以在第三步之后从铁锅里转入康宁锅,然后开小火焖个10分钟,端出来比较好看。

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