家常版油焖大虾的简介：

周末和妈妈去超市买了10只海鲜，够大个~20多块钱一斤，10只8快多，加上油盐什么的成本也就10块钱吧！10块钱一盘的油焖大虾，真的不比饭馆做的差哦~不信你也试试吧！

家常版油焖大虾的用料：

教您家常版油焖大虾的家常做法，怎么做家常版油焖大虾好吃

心食神小贴士：

一、倒入料酒后要盖上锅盖焖30秒，这样可以很好的去掉虾的腥味。
二、烹入醋可以使虾皮变得酥脆一些。
三、放入料酒焖后，用铲子按虾头这样才能使下游炒出来，是大虾颜色更油亮。
四、放入醋后要用一个小盘子把大虾扣上焖3分钟左右，这样做出来的虾更入味，虾皮也更酥脆。