焖冬笋拌生菜
焖冬笋拌生菜的简介：
我很喜欢吃沙拉，所以家里常备生菜。但是也经常会有一下子吃不完的状况，就会很担心再放下去要蔫掉，会需要赶快吃掉它的想法。我发现与味道浓郁的热菜快拌一下一起吃感觉非常好。味重的热菜不需要再配饭，与生菜一起吃就变的非常爽口。而生菜与刚出锅的热菜一拌，也可以相对的杀一下菌，吃起来更卫生。好吧，也许是我的心理作用也说不定，不过味道就真的很不错。
焖冬笋拌生菜的用料：
| 冬笋 | 400克 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 盐 | 1／2茶匙 |
| 沙拉油 | 1大匙 |
教您焖冬笋拌生菜的家常做法，怎么做焖冬笋拌生菜好吃
冬筍洗淨切塊備用
塔吉鍋／铸铁锅／小焖锅上中小火，放入油
放入冬筍翻炒，加入生抽，老抽，鹽和水
蓋上蓋子轉小火，燜約20分鐘即可
