蒜苔焖狗腿鱼
蒜苔焖狗腿鱼的用料:
狗腿鱼 | |
蒜苔 | |
老抽 | |
白糖 | |
红椒 | |
黑胡椒粉 | |
料酒 | |
姜 |
教您蒜苔焖狗腿鱼的家常做法,怎么做蒜苔焖狗腿鱼好吃
将蒜苔切成段
狗腿鱼收拾干净,切成两段(太长了盘子盛不下)
锅内倒油后放入红椒和姜爆香,加入老抽和水烧开
汤烧开后放入鱼,加入白糖和料酒
大火再次烧开后放入蒜苔
加盖焖至鱼和蒜苔变熟,揭盖后撒入黑胡椒粉
装盘出锅即可
狗腿鱼 | |
蒜苔 | |
老抽 | |
白糖 | |
红椒 | |
黑胡椒粉 | |
料酒 | |
姜 |
将蒜苔切成段
狗腿鱼收拾干净,切成两段(太长了盘子盛不下)
锅内倒油后放入红椒和姜爆香,加入老抽和水烧开
汤烧开后放入鱼,加入白糖和料酒
大火再次烧开后放入蒜苔
加盖焖至鱼和蒜苔变熟,揭盖后撒入黑胡椒粉
装盘出锅即可