香菇腊肠油焖饭
香菇腊肠油焖饭的简介:
一直就很喜欢各种东西混搭在一起煮啊,超方便,好么,油焖饭真的很香很香,而且好好吃~~~上个月开始开网店,卖干货啊,要拍照什么的,于是拍完就拿去做吃的了,然后我就吃了一个多月的各种菌类。
香菇腊肠油焖饭的用料:
教您香菇腊肠油焖饭的家常做法,怎么做香菇腊肠油焖饭好吃
黑面菇提前3小时泡发好,泡发半个小时候可以清洗一次黑面菇,然后把水倒掉,重新换上水泡发
大米洗净,倒入电饭煲,倒水至与大米平齐
黑面菇取出切丁,水不要倒掉,过会可以倒适量于电饭煲,腊肠四季豆切丁备用,这时电饭煲可以开始烧饭
热锅下油,倒入黑面菇翻炒,再倒入四季豆翻炒,最后再倒入腊肠翻炒,加适量盐,炒到黑面菇变色
炒好的3丁倒入电饭煲中,搅匀,倒入适量的香菇水,差不多高过米饭1cm多点的样子,加适量盐,料酒,鸡精还有生抽老抽,具体可以取少量尝试下
然后你就可以等着饭熟啦~