桂圆红糖煮糯米圆
桂圆红糖煮糯米圆的简介:
只觉得吞下这一碗,有勇气面对2012年北京的冬天了。。。
桂圆红糖煮糯米圆的用料:
桂圆肉干 | 10个 |
黑糖或红糖 | 适量 |
酒酿血糯米或白糯米 | 2大勺 |
糯米小圆子 | 20个 |
大汤圆 | 2个 |
清水 | 适量 |
教您桂圆红糖煮糯米圆的家常做法,怎么做桂圆红糖煮糯米圆好吃
清水煮致冒小泡时下桂圆干,一起煮滚
下大汤圆煮1分钟
下小圆子、下黑糖或红糖,稍微轻轻搅拌
煮到所有圆子都浮在水面
下满满2大勺酒酿入锅,迅速搅拌,再煮半分钟,关火即可
心食神小贴士:
一、酒酿不易久煮,但我喜欢喝很热很热的,所以会煮一下二、黑糖的效果比红糖要好,我买的是台湾黑糖
三、连老公都喜欢喝。。。。