白萝卜煮虾仁

白萝卜煮虾仁的做法

2014-04-07 发自心食神浏览：标签：

白萝卜煮虾仁的用料：

白萝卜	适量
虾仁	适量
姜丝儿	适量
葱	适量
食盐	适量
油	适量

教您白萝卜煮虾仁的家常做法，怎么做白萝卜煮虾仁好吃

将白萝卜切成片儿，待用
开油锅，用姜丝儿爆香，8成热时，将干净的虾仁倒入，翻炒
在1分钟后，放入白萝卜片儿一起翻炒，出香味
稍许向锅里加些高汤或是热水，盖上锅盖，焖煮
在10分钟后，开锅盖，放入食盐，调味
继续焖煮5分钟，关火。放入葱花（大蒜叶）
焖3分钟后再开锅，味道会更好

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