荷叶糯米蒸肉末

2014-04-06 发自心食神浏览：标签：蒸

荷叶糯米蒸肉末的用料：

一、荷叶一定要冷水泡软，反复清洗干净再使用；
二、蒸的时候要一次性蒸好，中途不要开盖子；
三、肉末一定要选择3分肥以上的，蒸出来的口感菜滋润；

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