蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法
2014-04-06 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜快手菜

蚂蚁上树的用料:

猪绞肉200克
干米粉100克
葱末1根
香菜1根
辣椒2支
蒜末2瓣
姜末适量
香菇6朵
辣豆瓣酱2大匙
1茶匙
生抽1大匙
泡干香菇水1小碗

教您蚂蚁上树的家常做法,怎么做蚂蚁上树好吃

  1. 准备材料

  2. 米粉和香菇分别用温开水泡开,香菇切末,香菇水留下备用

  3. 起锅炒香绞肉至金黄

  4. 放入葱,姜,蒜,辣椒,香菇末炒香

  5. 加入调料炒香

  6. 接着加入香菇水烧开,放入米粉煮至汤汁干,撒入香菜末就可以了

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