厚烧猪肉脯

厚烧猪肉脯的简介:
讨厌撒芝麻喜欢这种厚重湿润版本的,好吧我知道我是一个人
厚烧猪肉脯的用料:
猪绞肉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鱼露 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您厚烧猪肉脯的家常做法,怎么做厚烧猪肉脯好吃
所有东西混合,用手抓匀
向一个方向搅拌直至上劲儿
静置一小时
将做好的肉馅儿放在锡纸上,用手大概整形压扁,在上面铺上油纸,用擀面杖擀成喜欢的厚度(估计没人像我这么重口味弄这么厚),把锡纸边折成盒子状因为等下肉馅儿会出水
入预热好180度的烤箱,烤15分钟后取出翻面,再烤15分钟
取出后再翻面,200度烤5分钟,再重复一次前面的步骤,直到锡纸里看不到明显的汤汁
取出放在另一张干净的油纸上,晾凉切块即可