小火闷带鱼

小火闷带鱼的做法
2014-04-06 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

小火闷带鱼的用料:

带鱼适量
大葱适量
适量
大蒜3瓣
香菜适量
料酒适量
酱油适量
适量

教您小火闷带鱼的家常做法,怎么做小火闷带鱼好吃

  1. 小火油温底一些,把带鱼炸至两面金黄

  2. 这时候锅内还有少许底油,把蒜瓣放入炸出蒜香味

  3. 这时候锅中放一些料酒,放少许开水没过带鱼。放大葱段,姜片、少许老抽炖煮10分钟,锅内水收的差不多,放盐出锅。出锅后散少许香菜

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