香辣蟹

香辣蟹的做法
2014-04-05 发自 心食神 浏览： 标签：年夜饭家常菜辣

香辣蟹的用料：

海蟹3个适量
海天拌饭酱适量
油适量
花椒适量
白糖适量
盐适量
淀粉适量
干辣椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
香菜适量

教您香辣蟹的家常做法，怎么做香辣蟹好吃

  1. 将螃蟹用刷子将脏东西刷干净，并掰开将壳里面的脏东西清理干净，剁成小块备用

    香辣蟹的做法步骤1

  2. 螃蟹沾淀粉备用

    香辣蟹的做法步骤2

  3. 锅内放入油烧开后放螃蟹

    香辣蟹的做法步骤3

  4. 大火炸至螃蟹金黄

    香辣蟹的做法步骤4

  5. 锅内放入油，加入花椒、干辣椒炸出香味，加入葱、姜、蒜出香味

    香辣蟹的做法步骤5

  6. 加入海天拌饭酱炒匀

    香辣蟹的做法步骤6

  7. 放入炸好的螃蟹、盐，炒至均匀

    香辣蟹的做法步骤7

  8. 加入少许水小火焖至螃蟹入味，洒入香菜、白糖拌匀后出锅即可

    香辣蟹的做法步骤8

心食神小贴士：

一、螃蟹炸一下后口感更好一些；
二、要想螃蟹更入味一些必须加入少许水焖一会，一定要小火。

喜欢香辣蟹的人也喜欢

相关菜谱

红楼菜之螃蟹小饺

红楼菜之螃蟹小饺

牟牟640老师分享的红楼菜之螃蟹小饺的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神...

香辣土豆丝

香辣土豆丝

不犹豫的粉丝很有营养老师分享的香辣土豆丝的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？...

香辣猪肉

香辣猪肉

笑笑dgms老师分享的香辣猪肉的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神笑笑dgms...

香辣韭叶粉

香辣韭叶粉

外星喵美食日记老师分享的香辣韭叶粉，怎么拌都好吃，做起来。的做法，怎么做简单又好...

蟹黄小笼包

蟹黄小笼包

Allisonaid老师分享的蟹黄小笼包的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神Alli...

香辣泥鳅

香辣泥鳅

阿紫郡主老师分享的#中秋团圆食味#香辣泥鳅的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？...

热门食材

茄子 番茄 南瓜 黄瓜 冬瓜 绿豆 海带 荔枝 苦瓜 鸡蛋 芹菜 土豆 西瓜 西葫芦 排骨 鸡肉 丝瓜 龙虾 牛肉 鸡翅 豆腐 五花肉 香菇 猪蹄 猪肉 黑木耳 草鱼 鲤鱼 胡萝卜 鲫鱼 带鱼 山药 鲍鱼