鸭脯烧海参

鸭脯烧海参的做法
2014-04-05 发自 心食神 浏览: 标签:年夜饭

鸭脯烧海参的用料:

水发海参适量
鸭脯肉适量
适量
适量
适量
料酒适量
酱油适量
胡椒粉适量
鸡精适量
淀粉适量

教您鸭脯烧海参的家常做法,怎么做鸭脯烧海参好吃

  1. 水发海参片成片;鸭脯去皮切片,加盐、料酒、淀粉上浆;葱、姜分别切片

    鸭脯烧海参的做法步骤1
  2. 锅内添高汤。放入海参、葱、姜、料酒,煨10分钟

    鸭脯烧海参的做法步骤2
  3. 鸭脯下温油中滑油

    鸭脯烧海参的做法步骤3
  4. 葱、姜炒出香味,下入海参、鸭脯、高汤及调料,大火烧沸,转小火烧至入味,用水淀粉勾芡

    鸭脯烧海参的做法步骤4

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