避风塘茶香虾

避风塘茶香虾的做法
2014-04-05 发自 心食神 浏览: 标签:年夜饭

避风塘茶香虾的用料:

明虾适量
茶叶适量
面包糠适量
大蒜适量
生姜适量
适量
调料适量

教您避风塘茶香虾的家常做法,怎么做避风塘茶香虾好吃

  1. 明虾剪去须,开背

  2. 茶叶用水泡开

  3. 明虾加盐、料酒、胡椒、两勺的茶叶水一起腌制半小时

  4. 大蒜拍碎,葱白切细

  5. 起油锅,放姜片把腌制好的明虾(沥干汁水)炸成金黄后盛出

  6. 锅里面放一小勺的油,先把蒜末、葱白爆香,再放面包糠用中火炒成变色就可以了

  7. 放入虾,翻炒一下,加入胡椒粉和盐就可以上桌了~

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