葱烧海参
葱烧海参的用料:
海参 | 适量 |
葱 | 适量 |
高汤 | 适量 |
鸡汤 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
教您葱烧海参的家常做法,怎么做葱烧海参好吃
海参是别人帮着泡发的,呵呵,可以去找信誉好的地方买泡好的海参
一定要有高汤,我用的是盒装的鸡汤
锅放少许油加热,放入葱炒香,放入海参
加入鸡汤、黄酒、酱油、盐、蚝油,中小火慢炖到海参熟,我大约用了20分钟。加糖,大火收汁,因为放了糖汤已会粘稠,我就没有勾芡
海参 | 适量 |
葱 | 适量 |
高汤 | 适量 |
鸡汤 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
海参是别人帮着泡发的,呵呵,可以去找信誉好的地方买泡好的海参
一定要有高汤,我用的是盒装的鸡汤
锅放少许油加热,放入葱炒香,放入海参
加入鸡汤、黄酒、酱油、盐、蚝油,中小火慢炖到海参熟,我大约用了20分钟。加糖,大火收汁,因为放了糖汤已会粘稠,我就没有勾芡