极品烤鸡腿
极品烤鸡腿的用料:
鸡整腿 | 2只 |
芦笋 | 适量 |
酱油 | 2大匙 |
料酒 | 2大匙 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 一茶匙 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
教您极品烤鸡腿的家常做法,怎么做极品烤鸡腿好吃
鸡腿洗净
把葱姜切碎,与除冰糖外的其他调料混匀,腌制鸡腿一整天,中间翻动几次使腌制更均匀
饼铛或者不粘锅架在炉子上,鸡皮向下,小火烤制,到鸡油渗出,鸡皮烤脆
翻面,继续烤,每隔10-15分钟翻动一次,直到鸡腿熟(用筷子能轻易插动)
把冰糖加少量水加热溶化,涂在鸡腿表面,略烤5分钟,出锅啦
鸡整腿 | 2只 |
芦笋 | 适量 |
酱油 | 2大匙 |
料酒 | 2大匙 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 一茶匙 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
鸡腿洗净
把葱姜切碎,与除冰糖外的其他调料混匀,腌制鸡腿一整天,中间翻动几次使腌制更均匀
饼铛或者不粘锅架在炉子上,鸡皮向下,小火烤制,到鸡油渗出,鸡皮烤脆
翻面,继续烤,每隔10-15分钟翻动一次,直到鸡腿熟(用筷子能轻易插动)
把冰糖加少量水加热溶化,涂在鸡腿表面,略烤5分钟,出锅啦