红炆斋鲍鱼
红炆斋鲍鱼的用料:
斋鲍鱼 | 1只 |
小塘菜 | 数棵 |
蚝油 | 适量 |
鲍汁 | 适量 |
糖 | 适量 |
麻油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
教您红炆斋鲍鱼的家常做法,怎么做红炆斋鲍鱼好吃
鲍鱼连包装袋一起放入热水中煲10分钟
青菜洗净切开,放滚水中煮1分钟后捞起,排在碟的四周
锅中放油烧热,然后把鲍鱼的包装袋剪开,把鲍鱼放锅中,然后加入适量清水、蚝油、鲍汁、糖、炆5分钟,然后淋上生粉水勾芡,再加入数滴麻油就可以熄火。最后把鲍鱼放在碟中间,再把芡汁淋上就OK啦
斋鲍鱼 | 1只 |
小塘菜 | 数棵 |
蚝油 | 适量 |
鲍汁 | 适量 |
糖 | 适量 |
麻油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
鲍鱼连包装袋一起放入热水中煲10分钟
青菜洗净切开,放滚水中煮1分钟后捞起,排在碟的四周
锅中放油烧热,然后把鲍鱼的包装袋剪开,把鲍鱼放锅中,然后加入适量清水、蚝油、鲍汁、糖、炆5分钟,然后淋上生粉水勾芡,再加入数滴麻油就可以熄火。最后把鲍鱼放在碟中间,再把芡汁淋上就OK啦