草莓戚风
草莓戚风的简介：
模子18公分贝印
草莓戚风的用料：
教您草莓戚风的家常做法，怎么做草莓戚风好吃
打散的蛋黄、玉米油混合，搅拌均匀，加入新鲜的草莓
搅拌均匀，筛入低粉
搅拌均匀
蛋白中分三次加入白砂糖，打发至8-9成发的状态
取1/3打发好的蛋白霜加入到蛋黄面糊中，改用刮刀，抄底，上下翻拌均匀，倒回剩余的蛋白霜中
抄底，上下翻拌均匀，倒入模子中，表面稍抹平，轻震几下去掉大气泡，入预热170度的烤箱，下层，上下或，45分钟左右，出炉立即倒扣，放凉后脱模
模子18公分贝印
打散的蛋黄、玉米油混合，搅拌均匀，加入新鲜的草莓
搅拌均匀，筛入低粉
搅拌均匀
蛋白中分三次加入白砂糖，打发至8-9成发的状态
取1/3打发好的蛋白霜加入到蛋黄面糊中，改用刮刀，抄底，上下翻拌均匀，倒回剩余的蛋白霜中
抄底，上下翻拌均匀，倒入模子中，表面稍抹平，轻震几下去掉大气泡，入预热170度的烤箱，下层，上下或，45分钟左右，出炉立即倒扣，放凉后脱模
