鸡腿冬瓜调理汤

鸡腿冬瓜调理汤的做法
2014-04-03 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

鸡腿冬瓜调理汤的用料:

鸡腿1只
冬瓜适量
胡萝卜适量
适量
适量
鸡精适量
适量
料酒适量

教您鸡腿冬瓜调理汤的家常做法,怎么做鸡腿冬瓜调理汤好吃

  1. 将鸡腿洗净沥干,在鸡腿肉上划几刀,冬瓜切片,胡萝卜切丁姜切片备用。

  2. 用料酒和腌鸡腿5分钟,鸡腿放进锅里放水没过鸡腿大火烧开改小火煮10分钟放入冬瓜中火煮10分钟放入盐  冬瓜胡萝卜小伙再炖10分钟左右,待胡萝卜和冬瓜变软。

  3. 出锅前放少量鸡精即可。

心食神小贴士:

少油,少盐,少糖健康饮食,此汤不放油,冬瓜与鸡肉搭配清热利尿消肿轻身

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