鲜味鸡蛋汤
鲜味鸡蛋汤的简介：
上学时候学校食堂有过这么一道美味的鸡蛋汤不论冬夏都很喜欢喝再来一屉小笼美呀(⌒▽⌒)今天如法炮制一回食材易得味道鲜美推荐喔～～
鲜味鸡蛋汤的用料：
教您鲜味鸡蛋汤的家常做法，怎么做鲜味鸡蛋汤好吃
坐一锅热水，紫菜泡发、金针菇洗净切成小段，一起投入热水中煮沸，加点盐；（汤的量按需添加）
1个鸡蛋敲入大碗中快速地打散打起泡，再舀一勺沸腾的紫菜金针菇汤倒入碗中，冲散即可。（担心鸡蛋卫生的话可直接将鸡蛋液倒入煮沸的汤中）
最后撒上切细碎的香菜再滴几滴香油和一点胡椒粉。
心食神小贴士：
汤中加入紫菜和金针菇有提鲜作用沸腾的汤将蛋液冲散可以将鸡蛋烫至全熟
蛋花滑溜细嫩的喝起来很棒噢^^
