肉片烧茄子

肉片烧茄子的做法
2014-04-03 发自 心食神 浏览: 标签:

肉片烧茄子的简介:

刚开始学做菜参考了好几个菜谱综合了一下味道不错哦

肉片烧茄子的用料:

茄子适量
五花肉一小块

教您肉片烧茄子的家常做法,怎么做肉片烧茄子好吃

  1. 将茄子削皮洗净切片

    肉片烧茄子的做法步骤1
  2. 将切好的茄子放入微波炉容器码好,放入微波炉,高火五分钟,取出,压出茄子里的水分倒掉备用

    肉片烧茄子的做法步骤2
  3. 五花肉切薄片放入空碗加入料酒盐生抽淀粉喂入味备用

  4. 热锅凉油油温上来倒入之前微波过的茄子煸炒到超微变到金黄色盛出

    肉片烧茄子的做法步骤4
  5. 继续放油油热后放入大料煸香后放入腌好的五花肉炒到变色加入面酱翻炒到肉都裹上面酱

  6. 放入茄子继续翻炒关火放糖盐。出盘

    肉片烧茄子的做法步骤6

心食神小贴士:

呛锅的时候可以放蒜末炒出香味把蒜末捞出

喜欢肉片烧茄子的人也喜欢

相关菜谱

肉末茄子

肉末茄子

玲儿烘焙老师分享的肉末茄子#中秋团圆食味#的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

荷兰豆炒肉片

荷兰豆炒肉片

柳絮纷妃老师分享的#中秋团圆食味#荷兰豆炒肉片的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

秋收季东北经典硬菜:猪肉土豆豆角烧茄子

秋收季东北经典硬菜:猪肉土豆豆角烧茄子

Queenie日食记老师分享的秋收季东北经典硬菜|猪肉土豆豆角烧茄子的做法,怎么做简单又...

快手牛肉酱茄子

快手牛肉酱茄子

两个蛋妈老师分享的#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

家常菜地三鲜

家常菜地三鲜

瑄2015老师分享的家常菜地三鲜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神瑄2015...

蒜香茄子煲

蒜香茄子煲

晰晰子老师分享的蒜香茄子煲的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神晰晰子老...