红茶奶油巧克力戚风蛋糕
红茶奶油巧克力戚风蛋糕的用料:
6寸巧克力戚风蛋糕 | 1 |
动物鲜奶油 | 200g |
立顿红茶茶包 | 3g左右 |
细砂糖 | 20g |
教您红茶奶油巧克力戚风蛋糕的家常做法,怎么做红茶奶油巧克力戚风蛋糕好吃
烤一个戚风蛋糕
100g奶油加红茶倒入锅中煮沸,再闷个3-5分钟,茶叶和奶油香味充分混合,然后放在一边冷却
另外100g奶油加糖打匀,加入步骤2的奶油中,拌匀成红茶鲜奶油。
把做好的红茶奶油淋在蛋糕上,切成块就可以食用
心食神小贴士:
一、蛋糕可以参考抹茶戚风食谱把抹茶粉换成可可粉或者巧克力粉就行了二、最好吃的就是红茶奶油了~茶叶让奶油变得很清新不腻连我爸妈那种不爱吃甜食奶油的人都吃了好多块!