淡淡的玫瑰茶叶蛋

淡淡的玫瑰茶叶蛋的做法
2014-04-02 发自 心食神 浏览: 标签:

淡淡的玫瑰茶叶蛋的简介:

淡淡的茶叶蛋香。煮茶叶蛋不宜长期蒸煮,否则鸡蛋就会变性变质,吃起来口感也会又脆又硬,口感不好。吃早餐的时候,如果再搭配一些清淡的食物、汤类,对于肠胃消化就更为有利了,因为,茶叶蛋、面食、小米粥的早餐搭配,就是最健康营养的早餐搭配之一。上一页

淡淡的玫瑰茶叶蛋的用料:

八角5个
干玫瑰花10颗
茶叶15克
茉莉花10克
生抽2勺
老抽2勺
1.5勺
鸡蛋几个

教您淡淡的玫瑰茶叶蛋的家常做法,怎么做淡淡的玫瑰茶叶蛋好吃

  1. 鸡蛋洗净,用冷水加小火煮五分钟,煮熟后不要马上拿出来,继续盖好两分钟

    淡淡的玫瑰茶叶蛋的做法步骤1
  2. 准备好材料

    淡淡的玫瑰茶叶蛋的做法步骤2
  3. 先将水煮沸,然后放入茶叶,煮七分钟左右后将茶叶捞出不要,不可煮久,久了茶叶会苦涩

    淡淡的玫瑰茶叶蛋的做法步骤3
  4. 然后放入其他所有材料,继续煮沸

  5. 捞出鸡蛋,把鸡蛋敲碎,均匀的敲碎即可

    淡淡的玫瑰茶叶蛋的做法步骤5
  6. 最后把鸡蛋,茶叶水一起放入,小火慢煮三十分钟,隔天早上再来看茶叶蛋们,会发现美丽的条纹,要吃时,加热即可。

    淡淡的玫瑰茶叶蛋的做法步骤6

心食神小贴士:

记住,不要着急吃鸡蛋哦,放越久,越入味,越香哟

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