五香茶叶蛋
五香茶叶蛋的简介：
我没有在炫富
五香茶叶蛋的用料：
| 鸡蛋 | 10个 |
| 普洱茶 | 20g |
| 八角 | 3颗 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 一小节 |
| 花椒 | 一小把 |
| 酱油 | 适量 |
| 冰糖 | 适量（一个人口味） |
| 盐 | 适量 |
教您五香茶叶蛋的家常做法，怎么做五香茶叶蛋好吃
鸡蛋要仔细清洗干净，蛋壳上有细菌
茶叶以及其他香料也清洗一下
鸡蛋放入锅里加水没过鸡蛋，开火煮5分钟，把鸡蛋取出浸泡在凉水了，等鸡蛋温度降到不烫手时，用勺子把鸡蛋挨个敲裂，以便更好的入味
另烧一锅水，水量要超过鸡蛋2cm左右，把茶叶以及其他香料一同放入煮，煮开后放入已敲裂的鸡蛋，还有酱油，冰糖，以及盐，大火烧开后转小火煮一个小时，关火浸泡一夜，第二天吃会很入味哦
