茶叶蛋
茶叶蛋的简介:
台湾的小朋友~茶叶蛋我们可是太随意就能吃到了~别闹了
茶叶蛋的用料:
鸡蛋 | 10 |
盐 | 5小勺 |
酱油 | 10大勺 |
鸡精 | 一勺 |
香叶 | 一把 |
茶叶 | 2把 |
大料 | 两大朵 |
花椒 | 一勺 |
桂皮 | 小半根 |
水 | 一锅~ |
教您茶叶蛋的家常做法,怎么做茶叶蛋好吃
煮鸡蛋~水开后加入香料~开水后五分钟捞出鸡蛋泡凉水磕碎蛋皮~加入调料
继续放在锅中小火20分
浸泡48小时~最好两三天别心急
着急的话~剥开鸡蛋直接浸泡一晚即可享用!
台湾的小朋友~茶叶蛋我们可是太随意就能吃到了~别闹了
鸡蛋 | 10 |
盐 | 5小勺 |
酱油 | 10大勺 |
鸡精 | 一勺 |
香叶 | 一把 |
茶叶 | 2把 |
大料 | 两大朵 |
花椒 | 一勺 |
桂皮 | 小半根 |
水 | 一锅~ |
煮鸡蛋~水开后加入香料~开水后五分钟捞出鸡蛋泡凉水磕碎蛋皮~加入调料
继续放在锅中小火20分
浸泡48小时~最好两三天别心急
着急的话~剥开鸡蛋直接浸泡一晚即可享用!