茶叶蛋

茶叶蛋的做法
2014-04-02 发自 心食神 浏览: 标签:

茶叶蛋的简介:

台湾的小朋友~茶叶蛋我们可是太随意就能吃到了~别闹了

茶叶蛋的用料:

鸡蛋10
5小勺
酱油10大勺
鸡精一勺
香叶一把
茶叶2把
大料两大朵
花椒一勺
桂皮小半根
一锅~

教您茶叶蛋的家常做法,怎么做茶叶蛋好吃

  1. 煮鸡蛋~水开后加入香料~开水后五分钟捞出鸡蛋泡凉水磕碎蛋皮~加入调料

    茶叶蛋的做法步骤1
  2. 继续放在锅中小火20分

    茶叶蛋的做法步骤2
  3. 浸泡48小时~最好两三天别心急

    茶叶蛋的做法步骤3
  4. 着急的话~剥开鸡蛋直接浸泡一晚即可享用!

    茶叶蛋的做法步骤4

心食神小贴士:

汤汁要没过鸡蛋,汤汁可以边加料边尝~随时调整

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