茶叶蛋
茶叶蛋的用料:
鸡蛋 | 适量 |
茶叶 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
香叶 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
八角 | 适量 |
茶包袋 | 适量 |
教您茶叶蛋的家常做法,怎么做茶叶蛋好吃
鸡蛋洗净煮熟
捞出放入凉水中冰一下
高碎蛋壳
锅中加水,老抽和料包煮沸十分钟,将料包煮出味
加入鸡蛋和盐大火烧开,关火
鸡蛋在料汁中浸泡8小时入味
鸡蛋 | 适量 |
茶叶 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
香叶 | 适量 |
桂皮 | 适量 |
八角 | 适量 |
茶包袋 | 适量 |
鸡蛋洗净煮熟
捞出放入凉水中冰一下
高碎蛋壳
锅中加水,老抽和料包煮沸十分钟,将料包煮出味
加入鸡蛋和盐大火烧开,关火
鸡蛋在料汁中浸泡8小时入味