南乳萝卜丝
南乳萝卜丝的简介：
南乳萝卜丝首先偶要声明：这道菜，不是偶发明的，是偶那位武汉嘀莉莉表姐在看了我做的南乳卷心菜之后创造出来滴！！！我当时那叫一个拍手叫绝哇！！！
南乳萝卜丝的用料：
| 南腐乳 | 少许 |
| 白萝卜 | 适量 |
| 蒜瓣 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
教您南乳萝卜丝的家常做法，怎么做南乳萝卜丝好吃
白萝卜洗净去皮，刨丝，蒜瓣切小粒，腐乳捣碎
锅中放少许油，放入蒜瓣小火爆香
放腐乳，继续用小火拌炒,炒至整个化开，与油融合在一起
放入萝卜丝，拌炒,放适量盐，拌炒
放少许清水，略焖煮上5-8秒钟即可出锅
心食神小贴士：
一、腐乳量的多少自己喜欢就好，盐也是根据腐乳的量来放。二、腐乳汁，我不建议放，要放的话，一点点即可，因为萝卜容易出水，。
三、最后，放清水煮这一步也是个人喜欢来决定，喜欢吃软软的萝卜丝的筒子可以跟我一样煮一下。
