酒娘煲土鸡
酒娘煲土鸡的用料:
土鸡 | 一只(约2斤) |
酒娘 | 一听 |
香菇 | 6朵 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
葱 | 适量 |
麻油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您酒娘煲土鸡的家常做法,怎么做酒娘煲土鸡好吃
土鸡洗净切块、飞水,香菇泡发备用
沙锅加麻油烧五成热加姜、蒜、葱白爆香
加入鸡块香菇翻炒,感觉炒至快干,下生抽炒匀,倒入一听酒娘
转中火放入三根葱结煮到汁基本收干肉熟后,根据自己的口味加少许盐即可
土鸡 | 一只(约2斤) |
酒娘 | 一听 |
香菇 | 6朵 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
葱 | 适量 |
麻油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
土鸡洗净切块、飞水,香菇泡发备用
沙锅加麻油烧五成热加姜、蒜、葱白爆香
加入鸡块香菇翻炒,感觉炒至快干,下生抽炒匀,倒入一听酒娘
转中火放入三根葱结煮到汁基本收干肉熟后,根据自己的口味加少许盐即可