饭蒸肉

饭蒸肉的做法
2014-03-30 发自 心食神 浏览: 标签:老人儿童

饭蒸肉的用料:

肉糜三四两
适量
味精适量
蛋清一个
淀粉适量
葱末适量

教您饭蒸肉的家常做法,怎么做饭蒸肉好吃

  1. 肉糜加适量盐、适量味精、蛋清一个、淀粉适量,略加些水调匀

  2. 将调匀的肉糜放入电饭锅的蒸格,在烧饭的同时蒸肉糜。当饭烧好时,肉糜也已蒸好。取出撒上葱花,试试味道,再根据情况适量加些鲜酱油或生抽

心食神小贴士:

此菜做起来非常简单,但口感却是非常鲜嫩。
二、此菜容易吸收,比较适合孩子和老人。
三、需要注意的是:烧饭的多少要与蒸肉的多少成比例。

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