花菇瘦肉粥
花菇瘦肉粥的用料:
大米 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
花菇 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
酒 | 适量 |
薄荷 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
教您花菇瘦肉粥的家常做法,怎么做花菇瘦肉粥好吃
大米洗干净,用适量水煮成粥
瘦肉提前一个晚上剁碎,用三花酒,淀粉,油(少量),盐,姜,蒜(剁碎)腌制
花菇用温水泡发,洗干净,切片,放进煮好的粥里小火焖煮5分钟(花菇比较难熟,所以要先放),转调大火,再把腌制好的瘦肉放进粥里,打散,煮两分钟
薄荷切碎,撒进粥里即可
大米 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
花菇 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
酒 | 适量 |
薄荷 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
大米洗干净,用适量水煮成粥
瘦肉提前一个晚上剁碎,用三花酒,淀粉,油(少量),盐,姜,蒜(剁碎)腌制
花菇用温水泡发,洗干净,切片,放进煮好的粥里小火焖煮5分钟(花菇比较难熟,所以要先放),转调大火,再把腌制好的瘦肉放进粥里,打散,煮两分钟
薄荷切碎,撒进粥里即可