美式炸鸡翅
美式炸鸡翅的简介:
味道咸難度容易需求時間半小時
美式炸鸡翅的用料:
------材料------ | 适量 |
雞中翅 | 6隻 |
麵粉 | 10g |
生粉 | 10g |
泡打粉 | 2g |
雞蛋 | 1個 |
------調味料------ | 适量 |
辣椒粉 | 2g |
蒜 | 1瓣 |
黑胡椒碎 | 2g |
鹽 | 2g |
料酒 | 3ml |
教您美式炸鸡翅的家常做法,怎么做美式炸鸡翅好吃
蒜切碎。
在碗中將雞翼加入辣椒粉,胡椒碎,鹽和料酒。倒入蒜蓉,混合均勻。腌製30分鐘。
將麵粉同胡椒碎,鹽混合。
在雞翼外沾上一層準備好的麵粉。
打蛋。
在雞翼外再沾一層蛋液。
最後再沾一層麵粉。
放入鍋內油炸。
至雙面金黃后取出,用廚紙吸乾多餘油分。
裝盤。