所有材料加适量清水搅拌，清水的量比较重要，别太多别太少，最后的混合物成糊糊状就好

喜欢咸的加胡椒粉加盐一起搅拌

喜欢甜的MM就加白糖，或者直接加牛奶搅拌混合

准备一口锅，LZ用的是不粘锅，轻轻刷一一点点油，LZ用的是生姜的姜面刷的，可以起到不沾锅的效果

然后锅内加热一会儿

LZ做第一个饼子的时候，油就全部被吸走了，做第二个饼子，第三个的时候，就完全是无油版的，而且不粘锅，不糊

不过如果亲们喜欢吃焦糊的，就多炕会儿

倒入混合物，不要沿着锅边，直接在锅的中心倒入，让它自己形成一个圆形，不要晃动，直接开小火炕就好了

还可以放奶酪焗一会儿，LZ就是这么做的哦