田园小炒
田园小炒的简介:
田园混搭小清新—优质蛋白质与排毒蔬菜的组合^^!
田园小炒的用料:
教您田园小炒的家常做法,怎么做田园小炒好吃
所有材料洗净,鸡脯肉拍松,切丁,胡萝卜莴笋去皮切丁,黄瓜切丁。
切好的鸡丁,用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后,加一汤勺食用油拌匀腌制一会儿。(冰箱的玉米粒也可以用上咯)
锅热后放油,入姜片。
油温五成时放腌制好的鸡丁煸炒至表面变色。胡萝卜不好熟就和鸡丁一起炒啦.胡萝卜微变软,倒入切好的黄瓜莴笋丁,煸炒2分钟,加少许盐糖耗油,水淀粉. 炒至均匀 出锅~