卤肉荷叶糙米饭
卤肉荷叶糙米饭的简介:
这道「荷香素卤肉饭」用了糙米促进排便,冬菇粒等杂菜站口感清爽,配合香浓的素卤肉酱同煮,好吃又健康。夏天荷花盛开,以新鲜荷叶包裹饭粒蒸煮,份外清香美味。
卤肉荷叶糙米饭的用料:
教您卤肉荷叶糙米饭的家常做法,怎么做卤肉荷叶糙米饭好吃
香菇浸软,去蒂后切粒;马蹄及芦笋洗净,去皮后切粒;豆角切粒;荷叶浸泡及沥干。
锅热后,倒入花生油,中火放入干葱翻炒,加入冬菇粒、马蹄粒炒香,然后加入卤肉酱、糙米、芦笋粒及豆角粒翻炒,盛起备用。
将(2)放入荷叶后以大火加热10分钟,即可