奶汁什锦素烩冬瓜球

奶汁什锦素烩冬瓜球的做法
2014-03-28 发自 心食神 浏览: 标签:西式减肥

奶汁什锦素烩冬瓜球的用料:

冬瓜400克
牛奶1袋
山药100克
胡萝卜1根
芦笋4根
秀珍菇50克

教您奶汁什锦素烩冬瓜球的家常做法,怎么做奶汁什锦素烩冬瓜球好吃

  1. 将冬瓜去皮、去瓤挖成球,山药去皮挖成球,胡萝卜洗净去皮挖成球,芦笋洗净去老皮切成小段,秀珍菇洗净沥干

  2. 将冬瓜球、山药球、胡萝卜球、芦笋段、秀珍菇分别焯水后,沥干待用

  3. 煮锅上火,将牛奶倒入烧至微开,按先后顺序依次放入秀珍菇、山药球、胡萝卜球、芦笋段、冬瓜球,以中小火烧开1-2分钟

  4. 放适量盐、鸡精、少许糖调味拌匀后勾薄芡,关火,撒适量白胡椒粉即可

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