苦苣拌花生米

苦苣拌花生米的做法
2014-03-27 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

苦苣拌花生米的用料:

苦苣100克
花生100克
适量
适量
米醋适量
芝麻适量

教您苦苣拌花生米的家常做法,怎么做苦苣拌花生米好吃

  1. 苦苣摘洗干净后沥干水分

    苦苣拌花生米的做法步骤1
  2. 花生米炒熟晾凉备用

    苦苣拌花生米的做法步骤2
  3. 苦苣切成小段放入大碗,将炒好的花生米也放进去

    苦苣拌花生米的做法步骤3
  4. 加入盐、糖、米醋、芝麻油拌匀即可装盘食用

    苦苣拌花生米的做法步骤4

心食神小贴士:

一、苦苣洗干净之后尽量沥干水分,不然拌起来水哒哒的影响品质;
二、炒花生米的时候要凉油下锅,小火慢慢炒熟;
三、也可以用微波炉来炒花生米

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