姜酒海带汤
姜酒海带汤的简介：
海带营养丰富，《食疗本草》说，“海岛之人爱食之，因无好菜，只食此物；服之相习，病亦不生”，所以有些地方叫海带为“长寿菜”，是不无道理的。海带还富含钙质，可以作为素食爱好者补钙的上佳之选。但是海带性寒，多食易伤脾胃，需要用温热的食材加以调和。南食召的姜酒就是很好的选择。这里为大家介绍一种简单易做的姜酒海带汤。姜酒在这里可以买到：item.htm?spm=a1z10.1.w4004-682640638.3.hEdFLW&id=18757955160
姜酒海带汤的用料：
| 海带 | 200G |
| 姜酒 | 2大勺 |
| 糯米酒 | 1大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
教您姜酒海带汤的家常做法，怎么做姜酒海带汤好吃
海带洗净，热水焯过捞起备用。
小火热锅，加两大勺姜酒匀开炒热，倒入海带，加少许盐稍加翻炒。
加两大碗清水，大火烧开后，中火煮5分钟，加一大勺糯米酒，少许鸡精，即可起锅
