海带猪肺汤
海带猪肺汤的用料:
干海带 | 半条 |
猪肺 | 半个 |
姜 | 3片 |
猪油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
教您海带猪肺汤的家常做法,怎么做海带猪肺汤好吃
猪肺买回来不要切,先用水灌入支管里然后再用力挤出来,反复多次灌水冲洗,洗至猪肺变得粉白色就可以切块了!一般很多人都这样就可以了,但我还是觉得脏于是切块后加入淀粉搅拌10分钟再用水冲洗掉
洗好放入锅里飞水后捞起
海带洗干净泡水里20分钟左右然后切块
姜切几片入味即可
然后把猪肺放锅里煮至7分熟再加入海带姜片猪油同煮即可!
搞定加入盐味精调味
干海带 | 半条 |
猪肺 | 半个 |
姜 | 3片 |
猪油 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
猪肺买回来不要切,先用水灌入支管里然后再用力挤出来,反复多次灌水冲洗,洗至猪肺变得粉白色就可以切块了!一般很多人都这样就可以了,但我还是觉得脏于是切块后加入淀粉搅拌10分钟再用水冲洗掉
洗好放入锅里飞水后捞起
海带洗干净泡水里20分钟左右然后切块
姜切几片入味即可
然后把猪肺放锅里煮至7分熟再加入海带姜片猪油同煮即可!
搞定加入盐味精调味