海带山药炖排骨

海带山药炖排骨的做法
2014-03-16 发自 心食神 浏览: 标签:

海带山药炖排骨的用料:

排骨适量
海带适量
山药适量
姜片适量
适量
适量
适量
鸡精适量
八角适量
料酒适量

教您海带山药炖排骨的家常做法,怎么做海带山药炖排骨好吃

  1. 排骨洗净用滚水焯一下去血水 捞出控干水分备用

  2. 山药去皮切小块 海带洗净备用

  3. 锅中加水 姜片 葱段 八角(大料)1块 

  4. 加入排骨 倒入料酒 盐 大火煮开后转小火 炖1小时

  5. 加入山药和海带煮至冬山药软烂关火 出锅!撒些香菜!

心食神小贴士:

海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带排骨汤就是排骨配以海带炖食,做汤

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