纯素砂锅土豆粉

纯素砂锅土豆粉的做法
2014-03-16 发自 心食神 浏览: 标签:

纯素砂锅土豆粉的简介:

昨天做的水煮三国实则就是此砂锅土豆粉的底料素高汤,昨天故意做了很多,留下很多汤,留着今晚做土豆粉的素高汤。水煮三国地址

纯素砂锅土豆粉的用料:

土豆适量
海带适量
新鲜香菇适量
辣椒适量
花椒粉适量
香菜和葱适量
娃娃菜适量
酱油适量
盐和油适量
自制素高汤适量
陈醋适量
榨菜适量

教您纯素砂锅土豆粉的家常做法,怎么做纯素砂锅土豆粉好吃

  1. 海带结浸泡一小时

  2. 海带+连带浸泡海带的水+素高汤放入砂锅里,加入辣椒段和榨菜和香菇和白菜梗滚煮,

  3. 滚后,就按需调味,昨天做的素高汤其实已经够味了,故此我只加入了葵花籽油和花椒粉和白菜叶和一丁点盐再次煮开.

  4. 白菜叶可吃了即可关火,加了点陈醋和香菜和葱,开吃

心食神小贴士:

没有素高汤的家人可以加酱油+生姜和蘑菇高汤精华或冰糖代替,在第2个步骤里就要加了,会入味

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