猪尾海带薏米汤

猪尾海带薏米汤的做法
2014-03-16 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

猪尾海带薏米汤的用料:

猪尾一根
薏米适量
海带若干

教您猪尾海带薏米汤的家常做法,怎么做猪尾海带薏米汤好吃

  1. 猪尾处理好,到锅里过一下油

  2. 薏米、海带要提前一晚泡好

  3. 将猪尾放在汤锅中,加足量的水,煮开,倒入薏米和海带,炖一个小时

心食神小贴士:

猪脚分前后脚,一般煲汤用前脚,汤清味鲜,后脚适宜用来红烧,肉厚筋道。
这道汤可连夜炖,炖到猪脚都和黄豆都化成羹更好。

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