奶油鱼籽煎鱼

奶油鱼籽煎鱼的做法
2014-03-15 发自 心食神 浏览: 标签:

奶油鱼籽煎鱼的简介:

用鳕鱼、三文鱼、鲽鱼比较好一点,鱼肉整体性好。我是家里剩了一堆黄花鱼,没办法自己剔骨,麻烦的。

奶油鱼籽煎鱼的用料:

深海鱼籽酱适量
牛奶适量
奶油适量
黄油适量
鱼肉适量
适量
料酒适量
蒜蓉适量
洋葱适量

教您奶油鱼籽煎鱼的家常做法,怎么做奶油鱼籽煎鱼好吃

  1. 鱼剔骨成块状,用料酒和盐腌至少半小时去腥入味。

  2. 小火把鱼轻轻煎熟盛出

  3. 锅里放小块黄油,热化后,放蒜蓉和洋葱末炒香。

  4. 放牛奶,淡奶油,鱼籽酱,收汁儿

  5. 浇鱼块儿上,摆盘

心食神小贴士:

我能不能说我是为了处理家里的鱼籽酱……

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