韭菜炒虾仁

韭菜炒虾仁的做法
2014-03-13 发自 心食神 浏览: 标签:

韭菜炒虾仁的简介:

真是一道下饭的好菜啊!

韭菜炒虾仁的用料:

韭菜适量
虾仁适量

教您韭菜炒虾仁的家常做法,怎么做韭菜炒虾仁好吃

  1. 韭菜择洗干净,沥干切成长段;虾去头去壳去虾线,洗干净。

  2. 虾仁加少许盐、料酒,裹鸡蛋糊。

  3. 大火烧热油至六成热,放入虾仁快速滑炒,然后放韭菜一同翻炒。

  4. 加入盐和少许生抽调味,翻炒均匀即可。

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