韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法
2014-03-13 发自 心食神 浏览: 标签:

韭菜炒鸡蛋的用料:

鸡蛋三个
适量
适量
胡椒适量
韭菜一把
生抽适量

教您韭菜炒鸡蛋的家常做法,怎么做韭菜炒鸡蛋好吃

  1. 鸡蛋打成浆,韭菜切断

  2. 用平底锅炒,将鸡蛋浆铺平炒至微焦

  3. 倒入韭菜,翻炒至软

  4. 撒胡椒粉,盐,生抽

心食神小贴士:

我忽视了韭菜会遇热收缩,所以韭菜的用量不够多。

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