韭菜鸭蛋

韭菜鸭蛋的做法
2014-03-13 发自 心食神 浏览: 标签:

韭菜鸭蛋的简介:

又买到鸭蛋啦,真好!用鸭蛋来炒韭菜,的确最好的配搭,鸭蛋清热,韭菜燥热,刚好取得平衡。

韭菜鸭蛋的用料:

韭菜适量
鸭蛋适量
橄榄适量
鱼露适量

教您韭菜鸭蛋的家常做法,怎么做韭菜鸭蛋好吃

  1. 食材:韭菜和鸭蛋。

    韭菜鸭蛋的做法步骤1
  2. 将韭菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,切段。

    韭菜鸭蛋的做法步骤2
  3. 将鸭蛋打入碗中。

    韭菜鸭蛋的做法步骤3
  4. 倒入适量的鱼露,拌成蛋液。

    韭菜鸭蛋的做法步骤4
  5. 热油锅。

    韭菜鸭蛋的做法步骤5
  6. 倒入蛋液。

    韭菜鸭蛋的做法步骤6
  7. 煎成双面金黄,切丝。

    韭菜鸭蛋的做法步骤7
  8. 原锅,热油,放入韭菜。

    韭菜鸭蛋的做法步骤8
  9. 倒入适量的鱼露。

    韭菜鸭蛋的做法步骤9
  10. 快速煸炒几下,即可关火。

    韭菜鸭蛋的做法步骤10

心食神小贴士:

鸭蛋加入鱼露,更加提鲜美味。

喜欢韭菜鸭蛋的人也喜欢

相关菜谱

小银鱼蔬菜蛋黄粥

小银鱼蔬菜蛋黄粥

心食神为您提供小银鱼蔬菜蛋黄粥最正宗的做法,教您小银鱼蔬菜蛋黄粥的家常做法,小银...

柠檬海盐炸银鱼

柠檬海盐炸银鱼

心食神为您提供柠檬海盐炸银鱼最正宗的做法,教您柠檬海盐炸银鱼的家常做法,柠檬海盐...

银鱼蒸蛋

银鱼蒸蛋

心食神为您提供银鱼蒸蛋最正宗的做法,教您银鱼蒸蛋的家常做法,银鱼蒸蛋怎么做好吃,...

银鱼焖蛋-快手菜

银鱼焖蛋-快手菜

心食神为您提供银鱼焖蛋-快手菜最正宗的做法,教您银鱼焖蛋-快手菜的家常做法,银鱼焖...

雪菜大汤黄鱼

雪菜大汤黄鱼

心食神为您提供雪菜大汤黄鱼最正宗的做法,教您雪菜大汤黄鱼的家常做法,雪菜大汤黄鱼...

清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼

心食神为您提供清蒸小黄鱼最正宗的做法,教您清蒸小黄鱼的家常做法,清蒸小黄鱼怎么做...